Салат Український (рецепт)

Дата: 3 жовтня 2012 |
Автор: Nata|
Переглядiв: 7672 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Салат Український (рецепт) смачний рецепт

 Смачний салат який принесе користь взимку.

Приготування рецепту салат Український:

 
Треба порізати всі овочі: помідори півкільцями, цибулю кільцями, а також солодкий  смужками. Моркву нашаткувати (як по по-корейськи).
 
 Перекладаємо все у велику миску, додаємо сіль,цукор,  оцет і рослинне масло.
 
Обережно перемішуємо і складаємо салат в літрові банки. Потiм додаемо по 4 горошини перцю .
 
 Ставимо стерилізувати на 1 годину, потім закатуємо.
 
 Перевертаємо догори дном, вкриваємо до охолодження.
 

Інгредієнти для рецепта салат Український:

 
 морква - 500 г
 цибуля болгарський (дрібний) - 500 г
 перець солодкий ( колір будь-який ) - 1,5 кг
 помідори - 1,5 кг
 сіль - 40 г
 цукор - 80 г
 перець горошком - 20 горошин
 оцет 9% - 250 мл
масло рослинне - 0,5 л
 



Інградієнти в описі
Коментарiв: 2
+3
Олеся # - 3 жовтня 2012 у 15:17
А на скільки банок розрахована вказана кількість інгредієнтів?
Nata
+2
Nata # - 3 жовтня 2012 у 15:44
Забула написати у рецепті. На 5 літрів!