Салат Український (рецепт)

Дата: 3 жовтня 2012 |
Автор: Nata|
Переглядiв: 7276 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Салат Український (рецепт)

 Смачний салат який принесе користь взимку.

Приготування рецепту салат Український:

 
Треба порізати всі овочі: помідори півкільцями, цибулю кільцями, а також солодкий  смужками. Моркву нашаткувати (як по по-корейськи).
 
 Перекладаємо все у велику миску, додаємо сіль,цукор,  оцет і рослинне масло.
 
Обережно перемішуємо і складаємо салат в літрові банки. Потiм додаемо по 4 горошини перцю .
 
 Ставимо стерилізувати на 1 годину, потім закатуємо.
 
 Перевертаємо догори дном, вкриваємо до охолодження.
 

Інгредієнти для рецепта салат Український:

 
 морква - 500 г
 цибуля болгарський (дрібний) - 500 г
 перець солодкий ( колір будь-який ) - 1,5 кг
 помідори - 1,5 кг
 сіль - 40 г
 цукор - 80 г
 перець горошком - 20 горошин
 оцет 9% - 250 мл
масло рослинне - 0,5 л
 

Схожі рецепти:

  Якщо у вас видався гарний врожай цибулі можна залишки лука використовувати на приготування домашніх заготовок. Наприклад, маринованих томатів з цибулею і перцем....
 Ці маленькі різнокольорові пельмешки дуже подобаються моїй дитині. Подавати можна зі сметаною або з овочевою заправкою, як я їла в дитинстві у маленькiй пельменній....
  Небесні таємниці споконвіку не дають спокою людству. Хтось намагається їх розгадати, спостерігаючи зірки і планети через телескоп, хтось розгадку шукає в математичних формулах. ...
 Я обожнюю сині, спробуйте, вам сподобається :)...


Інградієнти в описі
Коментарiв: 2
+3
Олеся # - 3 жовтня 2012 у 15:17
А на скільки банок розрахована вказана кількість інгредієнтів?
Nata
+2
Nata # - 3 жовтня 2012 у 15:44
Забула написати у рецепті. На 5 літрів!

Популярне

А ось заготовки на зиму краще робити, заливаючи холодним маринадом. Вилочки для маринування вибираємо краще невеликі. Тару для маринування зручніше використовувати з широкою шийкою: трилітрові банки, п'ятилітрові або каструлі. Цебра емальовані,...
 За цим простим рецептом консервована кукурудза виходить соковита і ароматна. У вас завжди про запас буде кукурудза, і ви зможете заощадити багато грошей, не купуючи її в магазинах. Приготування рецепту Консервована кукурудза: 1. Качани...
Приготування рецепта Гiрький маринований перець: 1) Перець ретельно вимити і кожен наколоти виделкою, якщо кінчики з хвостиком зрізати, то можна обійтися без проколювання. Хвостики у перцю можна видаляти чи ні — на ваш розсуд. 2) Підготувати...

Останні рецепти

22 червня 2016

Такий салат я робила вперше . Випадково натрапила на рецепт в журналі і вирішила спробувати ....

20 червня 2016

Черемша або, як її ще називають, «ведмежа цибуля» - один з перших джерел вітамінів....

15 червня 2016

Рецепт закусочного Наполеона.

Опитування

Який розділ Вам найбільше цікавий?