​Курячі шашлички з перцем і грибами (рецепт)

Дата: 30 вересня 2016 |
Автор: Юля|
Переглядiв: 2802 |
(0 голосов) |
Рейтинг: 0
​Курячі шашлички з перцем і грибами (рецепт)

Шашлички можна готувати не тільки в сезон пікніків. Якщо у вас немає гриля, смажте їх прямо на сковорідці, не забуваючи час від часу перевертати шпажки.

Приготування рецепта Курячі шашлички з перцем і грибами:

Куряче філе очистити від плівок і нарізати на квадрати зі стороною 2 див.

У мисці змішати мед з гірчицею і оливковою олією, покласти туди куряче філе і дати помариноваться хоча б хвилин 5.

Тим часом зайнятися овочами. Перець очистити від насіння і нарізати на квадрати зі стороною 2 див.

У печериць зрізати ніжки і розрізати кожен гриб на 4 частини. Перемішати в мисці кубики перців і грибів з оливковою олією і буквально чайною ложкою меду (тоді при смаженні гриби стануть по-справжньому золотистими).

На шпажки нанизати куряче філе і перець/гриби. Покласти на решітку і поставити під добре нагрітий гриль, періодично перевертаючи.

Інгредієнти для рецепта Курячі шашлички з перцем і грибами:

1 шт. філе куряче
1 шт. перець болгарський (червоний)
3 шт. печериці
1 ст. ложка гірчиці
1 ст. ложка меду
1 ст. ложка олія оливкова

Поради:

Якщо у вас немає духовки, скористайтесь грилем мікрохвильовки.
Підійде також сковорода гриль або — на худий кінець — звичайна сковорода.




Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!