Куряча грудка в горіховiй паніровці (рецепт)

Дата: 29 серпня 2016 |
Автор: Светлана|
Куряча грудка в горіховiй паніровці (рецепт)

 Хочу поделиться простым, но сказочно вкусным рецептом приготовления куриной грудки.

 

Приготування рецепта Куряча грудка в горіховiй паніровці:

 
Нарізаємо філе курячих грудок поперек волокон. Опускаємо шматочки в кокосове молоко і залишаємо маринуватися на 30 хвилин. Потім молоко зливаємо. Курку посипаємо перцем, часником і сіллю з усіх боків. Відкладаючи на хвилину в сторону. У Кухонний комбайн подрібнюємо волоські горіхи, мигдаль, тертий кокосовий горіх якомога дрібніше. Обгорнiть шматочки курки в горіхове суміші, трохи вдавлюючи її в куряче філе, щоб вийшла рівномірна панірування.
Розігріваємо олію в сковороді і обсмажуємо в ньому шматочки курки в золотистої скоринки з кожного боку. Перевертаючи акуратно, щоб не пошкодити паніровкі.Поджаренние шматочки перенесіть на грати, щоб дати стекти зайве маслу. Подавати грудки теплими з салатом або рисом. Для посилення горіхового смаку можна присмачити курку горіховим соусом перед подачею на стіл.
 

Інгредієнти для рецепта Куряча грудка в горіховiй паніровці:

 
1 склянка кокосового молока,
2 курячі грудки без кісток і шкіри,
¾ склянки волоських горіхів,
¾ склянки мигдалю,
½ склянки тертого кокосового горіха,
1 чайна ложка меленого чорного перцю,
1 чайна ложка часникового порошку,
¾ чайної ложки солі (або сіль за смаком),
½ склянки рослинного масла.

 

Інградієнти в описі
Переглядiв: 2893 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!