Супчик-пюре з зеленого горошку (рецепт)

Дата: 4 серпня 2016 |
Автор: Nata|
Переглядiв: 1480 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Супчик-пюре з зеленого горошку (рецепт) смачний рецепт

  Ніжний і ситний суп із зеленого горошку сподобається всім членам сім'ї без винятку. Завдяки своєму незвичайному яскравому кольору він заряджає не тільки вітамінами, але і радісним настроєм!

 

 Приготування рецепту Суп-пюре з зеленого горошку:

 
 Заздалегідь відварити курячий бульйон.
 Злегка обсмажити цибулю і часник на оливковій олії.
 Влити курячий бульйон, викласти зелений горошок і варити до готовності
 Подрібнити зелений горошок в блендері.
 Бульйон, що залишився від варіння, зберегти.
 Викласти пюре в каструлю, влити вершки і бульйон, якщо виникне така необхідність.
 Злегка прогріти суп.
 Подавати з мисливськими ковбасками
 

 Інгредієнти для рецепта Суп-пюре з зеленого горошку:

 
 Курка (1,8 кг) 1 шт.
 Сіль 2 ч.л.
 Чебрець 5 г
 Мінеральна вода 1000 мл
 Горошок зелений заморожений 350 г
 Лук сріблястий (білий) 50 г
 Часник часточки 1 шт.
 Вершки 10-11% 100 мл
 
 



Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!