Запечене м'ясо у фользі (рецепт)

Дата: 4 грудня 2016 |
Автор: Віка|
Запечене м'ясо у фользі (рецепт)
Всі страви у фользі виходять дуже смачними і ніжними. 
Сьогодні спробуємо приготувати запечене м'ясо у фользі, це буде свинина. Враховуючи, що готую м'ясо не перший раз, результат мене просто приголомшив.

М'ясо вийшло незвичайно соковитим, ароматним і просто тануло в роті. Навіть дитина, яка не в захваті від м'ясних продуктів, попросив добавки. Всім приємного процесу приготування!

Приготування рецепта Запечене м'ясо у фользі:

1) Морква очистити, помити, нарізати кільцями, товщиною в півсантиметра.
2) Взяти 3-4 зубки часнику, порізати в довжину і викласти поверх моркви.
3) В якості м'яса ми взяли свинину, два шматочки, приблизно кожен близько 300 грам. Можна, звичайно, взяти один великий шматок.
Добре натираємо сіллю, перцем, натуральними приправами до м'яса.
4) Що залишився часник пропустити через землянку і ретельно натерти їм шматочки м'яса. Покласти м'ясо на фольгу поверх моркви і часнику.
5) Щільно загорнути м'ясо у фольгу і покласти на деко або сковорідку. Духовку розжарити до 180-200 градусів, випікати при вказаній температурі протягом 60-80 хвилин. Час залежить від розміру м'яса. Найкраще після закінчення 60 хвилин витягнути м'ясо, спробувати зубочисткою на готовність, якщо воно м'яке, можна приступати до обіду, якщо ж ні, залишити його ще на 10-20 хвилин.
6) Витягнути запечене м'ясо у фользі з духовки.
7) Порізати порційними шматочками, тобто бажано ще гарячим, тоді зберігається незвичайна соковитість і м'якість страви. Всім смачного!

Інгредієнти для рецепта м'ясо у фользі:

М'ясо 500-700 г,
морква 1 шт.,
часник 6-7 зубчиків,
приправа (Для м'яса) за смаком,
сіль за смаком.
Інградієнти в описі
Переглядiв: 937 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!