Фарширована картопля прямо з духовки (рецепт)

Дата: 7 серпня 2016 |
Автор: Кажетта|
Переглядiв: 3387 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Фарширована картопля прямо з духовки (рецепт) смачний рецепт

Приготування рецепту Фарширована картопля прямо з духовки:

Картоплю помиємо і зваримо не очищаючи від шкірки майже до готовності. Потім остудимо, почистимо і розрізатимемо кожну картоплину уздовж на дві рівні частини. Охайно, за допомогою ложки, виймемо з серединок картоплі трохи м'якоті, звільняючи місце для начинки.

Вийняту м'якоть подрібнити. Твердий сир натремо на дрібну тертку. Часник почистимо і подрібнимо за допомогою ковганки. Зелень кропу помиємо, обсушимо і дрібно наріжемо. Змішаємо картопляну м'якоть, тертий сир, часник і зелень кропу. Додамо сіль, перець і трохи майонезу. Гарненько перемішаємо до однорідного стану.

Кожну половинку картоплі наповнимо приготовленої начинкою, з'єднаємо половинки картоплі між собою і обгорнемо кожну картоплину смужкою бекону. З'єднаємо зубочистками і викладемо на деко.

Поставимо в нагріту до 200 градусів духовку і запечемо близько 10 хвилин до рум'яності бекону. Після чого приберемо зубочистки і викладемо на блюдо сервіровки. Оформимо зеленню петрушки і подамо на стіл.

Інгредієнти для рецепта Фарширована картопля прямо з духовки:

картопля - десять штук
твердий сир - 250 грам
бекон - 10 смужок
часник - до смаку
зелень кропу - за смаком
зелень петрушки - за смаком
майонез,чорний мелений перець,сіль - за смаком
рослинне масло - для змазування 




Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

А чи знаєте ви?

Секрети при смаженні

• Не слід класти продукти на холодну сковороду в холодне масло, вони до неї пристануть.
• Не можна підливати холодне масло в процесі смаження і змішувати його з перегартованому. Саме в цьому випадку виникає чад.
• Якщо в сковороді є подряпини, до них обов'язково пригорить продукт.