Гречана каша з печерицями і яйцем (рецепт)

Дата: 7 липня 2016 |
Автор: Светлана|
Гречана каша з печерицями і яйцем (рецепт) смачний рецепт

 

Приготування рецепта Гречана каша з печерицями і яйцем:

Зварити розсипчасту кашу з розрахунку 1 стакан крупи на 2 склянки води. У каструлю викладаємо перебрану, промиту крупу, заливаємо водою, солимо, додаємо ложку рослинної олії і ставимо на вогонь. Після того, як закипить - зменшуємо вогонь і варимо до готовності під закритою кришкою. Або не варимо кашу ... тому що вона зі вчора-позавчора залишилася .... тоді думаємо щоб такого до неї додати, щоб було цікавіше. І додаємо яйця і гриби. Відварюємо їх, гриби (якщо великі - порізати, але краще відразу купувати дрібні і смажити цілком, тому що виглядає гарніше) підсмажити на сковороді на якому рослинному маслі.
Додаємо до грибів кашу. Тепер потрібно посмажити / прогріти все разом хвилини 3.
Посипаємо кашу тонко порізаним копченим м'ясом, накриваємо сковорідку кришкою і в такому вигляді недовго тримаємо на вогні.
М'ясо віддасть свій незвичайний аромат нашої каші і тоді її можна вважати відбулася)). А в самому кінці потрібно додати порубані яйця. Акуратно все перемішуємо і можна подавати!
Приємного апетиту!

Інгредієнти для рецепта Гречана каша з печерицями і яйцем:

Гречка - 1 ст.
Вода - 2 ст
Печериці відварні 200 гр
Яйце варене 2 шт
Копчене м'ясо -30-40 гр.

Інградієнти в описі
Переглядiв: 2376 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!