Курячі оладки (рецепт)

Дата: 30 вересня 2016 |
Автор: Юля|
Курячі оладки (рецепт) смачний рецепт

 Відмінний рецепт для любителів курячого м'яса. Оладки, приготовані таким способом, виходять незвичайно ніжними, що просто тануть у роті. Ця страва може подаватися як щоденного перекусу, а також може бути прекрасним варіантом закуски на святковому столі.

Так як куряче філе - це досить м'яке і ніжне м'ясо, готується страва дуже швидко. Цей рецепт я приготувала без лука, так як мої домашні не дуже позитивно ставляться до цього овочу, а взагалі дуже смачно, якщо він все-таки є в складі.

Приготування рецепта Курячі оладки:


1) Промити під проточною водою куряче філе, покласти на паперовий рушник і просушити. Нарізати на дрібні кубики, приблизно по 1-1,5 см кожен.
2) Скласти нарізане філе в глибоку тарілку. Посолити, поперчити, приправити приправою карі, додати майонез, курячі яйця, борошно. За бажанням на даному етапі можна додати цибулю. Для цього потрібно нарізати невелику цибулину на дрібні кубики і обшпарити її окропом. Злити воду і додати до решти інгредієнтів.

3) Ретельно змішати всі інгредієнти. Поставити в холодильник на півгодини, щоб філе трохи промаринувалося.

4) Налити на сковороду олію, викладати оладки ложкою на розпечену сковороду.

5) Обсмажити з двох боків до золотистого кольору.

6) М'ясні страви завжди добре поєднуються з овочами

Інгредієнти для рецепта Курячі оладки:


500 гр. курячого філе
2 ст. ложки майонезу
сіль
перець
приправа каррі
2 ст. ложки борошна
2 яйця 

Інградієнти в описі
Переглядiв: 5899 |
(0 голосов) |
Рейтинг: 0
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!