Кисло-солодкі курячі грудки (рецепт)

Дата: 14 грудня 2016 |
Автор: Юля|
Переглядiв: 2128 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Кисло-солодкі курячі грудки (рецепт) смачний рецепт

Приготування рецепта кисло-солодких курячих грудок:

Змішуємо мед, оливкова олія, сіль, перець, сік одного і терту цедру двох лимонів.
Кладемо куряче філе в форму для запікання, зверху виливаємо лімно-медову суміш і рівномірно розподіляємо по курятіне.Ставім форму в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо, періодично поливаючи зверху маринадом, близько 30-35 хвилин, поки філе не стане золотисто-коричневим, а соус не випарується практично повністю.
Виймаємо готові грудки з духовки і Остуджуємо.
Нарізаємо і подаємо з часточками лимона.


Інгредієнти рецепта для кисло-солодких курячих грудок:

куряче філе - 4 шт.
мед (рідкий) - 2 ст.л.
лимони - 2 шт.
оливкова олія - ​​2 ст.л.
сіль і мелений чорний перець - за смаком

 




Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

А чи знаєте ви?

Поради про супи

 
Супи дуже гнучкі і рухливі в своїх комбінаціях.
• Супи вдаються тим краще, ніж в меншому обсязі вони варяться.
• Чим повільніше і спокійніше вариться суп, тим він смачніший (ще краще, коли він не кипить, а томиться). Краще для цього використовувати товстостінну каструлю.
• Солити супи слід в кінці варіння. Якщо посолити надто рано, коли продукти ще тверді, то він довше вариться і часто буває пересолений, т.к. сіль залишається в рідині.
• Приправи та прянощі вводять в суп за 3-7 хвилин до готовності.
• Супи не рекомендується розігрівати, краще їх з'їсти відразу (крім добових щей).
• Як розрахувати кількість води в супі, щоб усім вистачило? Влити в каструлю стільки тарілок води (повних), скільки порцій хочемо отримати. Зайва вода википить, а залишилася разом з гущавиною складе повну тарілку.
• Чим більше компонентів в супі, тим крупніше вони повинні бути нарізані, чим менше, тим - дрібніші. В овочевий суп овочі ріжуться як можна дрібніше, в круп'яної (локшина, вермішель, галушки і т.д.) - кладуться цілком.
• Закладати продукти в суп слід в певному порядку. Спочатку ті, які варяться довше, в кінці - ті, що варяться швидше. Тоді всі вони будуть готові в один час і не переваряться.