Млинці з цибулею (рецепт)

Дата: 25 жовтня 2016 |
Автор: msrna|
Переглядiв: 6453 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Млинці з цибулею (рецепт) смачний рецепт

Простий рецепт млинців з цибулею. Швидко можна приготувати прийшовши з роботи, коли хочеться чогось борошняного. а готувати довго немає сил.

Приготування рецепта Млинці з цибулею:


Дріжджі розвести в теплій воді, додати цукор і трохи солі.

Вбити 2 яйця, потім додати борошна (стільки, щоб тісто вийшло як не дуже густа сметана).

Все добре перемішати, поставити в тепле місце (щоб тісто підійшло).

А поки на рослинному маслі підсмажити цибулю (2-3 шт.).

Коли цибуля охолоне - ввести в тісто, перемішати і знову дати йому можливість піднятися.

Після цього починаємо смажити на добре розігрітій сковорідці (з обох сторін).

Можна подавати з часниковим соусом (вода, растітельнео масло, сіль і дрібно протертий часник).

 

Iнгредієнти для рецепта Млинці з цибулею:


Дріжджі - 20 гр.,

Яйця - 2 шт.,

Борошно, сіль,

перець (за смаком),

цибуля ріпчаста - 2-3 цибулини (середнього розміру),

рослинне масло, часник.


 




Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

А чи знаєте ви?

Секрети про рис

Щоб отримати розсипчастий, не склеєний між собою рис, треба варити його на пару.
Бобові (боби, квасоля, маш, сочевиця, соя, горох).
• Всі бобові доцільно перед варінням замочувати.
Квасоля - на 10-12 годин,
Горох-нут (хумус) - на 6:00,
Горох звичайний (російська або жовтий) - на 6-8 годин,
Горох сірий (прибалтійський) - на 4-5 годин,
Боби чорні - на 4:00,
Маш - на 2 години,
Сочевицю - на півгодини - годину.
• Якщо бобові не замочити заздалегідь, то вони варяться значно довше. При цьому заливають їх холодною водою на 3-5 см (і більше) вище поверхні і варять на дуже повільному вогні.
• Солять все бобові тільки в самому кінці варіння, коли вони м'які.