Печеня "в рукаві" (рецепт)

Дата: 9 жовтня 2016 |
Автор: Марина|
Переглядiв: 2962 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Печеня

 

 

 Приготування рецепта Печеня "в рукаві":

 
 Курячі гомілки (або інші частини курки) замаринувати в суміші майонезу і соєвого соус на ніч. Якщо треба бистрiше то на три години. 
 Картоплю почистити, посолити, збризнути маслом. 
 Цибулю порізати півкільцями. 
 Морква кружечками (або за бажанням).
 У пакет для запікання скласти акуратно (щоб не порвати пакет) м'ясо, овочі, перемішати, при необхідності посолити і поперчити. Можна додати лавр лист і перець горошком.
 Пакет зав'язати, зробити 3 проколу і поставити в духовку на 40-60 хв. 
 За 15 хв до готовності пакет розкрити, щоб курка зарум'янилася.
 

  Iнгредiєнти для рецепта Печеня "в рукаві":

  
  курятина 600г,
  картопля 800г,
  майонез 150г,
  соєвого соус 100г,
  морква 2шт
  цибуля 1-2шт,
  Рослинне масло
  Ciль, перець мелений (за смаком),
  перець горошком, лавр лист за бажанням.



Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

А чи знаєте ви?

Поради про кляр


Кляр, замішаний на дистильованій воді замість звичайної, щільний, тонкий і гладкий.
Мінеральна вода робить кляр більш пухким, ніздрюватим, повітряним.