Запечена баранина (рецепт)

Дата: 25 грудня 2016 |
Автор: Александр|
Переглядiв: 2518 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Запечена баранина (рецепт) смачний рецепт

 Дуже простий рецепт для приготування на швидку руку, мінімум інгредієнтів,
мінімум зусиль, а на виході маєте прекрасне, ароматне, ніжне м'ясо

Приготування рецепта Запечена баранина:

1. М'ясо ретельно вимити і натерти великої сіллю.
2. У глибоку миску влити масло, покласти чебрець, цільні зубчики часнику, перець, лаврушку,
розрізаний на 4 частини лимон і порізану на пір'я цибулину.
Все перемішати, злегка підтискаючи рукою, щоб лимон дав сік.
3. В рукав для запікання покласти третю частину спецій, на них викласти м'ясо, засипати зверху залишилися спеціями і зав'язати міцно рукав.
4. Запікати в аерогрилі при температурі 180 градусів близько години.
Подавати з овочами і зеленню.
Приємного апетиту!

Інгредієнти для рецепта Запечена баранина:


1 кг баранини на кісточці
пара гілок чебрецю
лавровий лист, чорний перець, запашний перець
1 лимон
6-7 зубчиків часнику
1 цибулина
3 ст.л. рослинного масла




Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

А чи знаєте ви?

Секрети при смаженні

• Не слід класти продукти на холодну сковороду в холодне масло, вони до неї пристануть.
• Не можна підливати холодне масло в процесі смаження і змішувати його з перегартованому. Саме в цьому випадку виникає чад.
• Якщо в сковороді є подряпини, до них обов'язково пригорить продукт.