Компот без цукру (рецепт)

Кнопка отправить на печать
6 серпня 2016 - Nata
Компот без цукру (рецепт)

 Всі ми знаємо, як нас радують взимку літні фрукти в компоти та варення, але через велику кількість цукру в них багато людей не можуть їх їсти.

А іноді хочеться використовувати літні плоди як гарнір, або складової до м'ясних або рибних страв. Заготовлені без цукру ягоди і фрукти можна використовувати в пирогах, соусах, м'ясних і рибних блюдах. Так само ці заготовки порадують людей страждають від цукрового діабету, адже в результаті у них не буде цукру. А всі корисні речовини і вітаміни будуть збережені.

Приготування рецепта Компот без цукру:

1) Готуємо ягоди і фрукти для варіння - моєму. Якщо ж це великі яблука чи груші - розрізати на часточки і очистити від серцевини.
2) Підготовлені плоди тричі заливаються кип'ятком (залити окропом, залишити на 10 хвилин, потім злити і так повторити три рази)

3) Якщо варите компот їх некислих фруктів то перед стерилізацією необхідно додати маленьку дрібку лимонної кислоти.

4) Стерилізувати звичним для вас способом.

Інгредієнти для рецепта Компот без цукру:

500 гр. фруктів або ягід, 1 літр води, щіпка лимонної кислоти. 

Теги: компот
Рейтинг: +1 Голосів: 1 4226 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео