Компот з абрикосів (рецепт)

Кнопка отправить на печать
18 серпня 2016 - Nata
Компот з абрикосів (рецепт)

 Абрикоси корисно їсти людям з серцево-судинною недостатністю, а також тим, хто уважний до своєї фігури.

Не випадково що багато господинь заготовляють абрикоси на зиму. Можна, наприклад, приготувати смачний і ароматний компот з абрикосів, красивого янтарного кольору.

Приготування рецепта Компот з абрикосів:

1) Необхідно відібрати стиглі і тверді абрикоси. Потім добре помити їх під проточною водою.

2) Промиті і просушені абрикоси необхідно розрізати двома половинками, при цьому кісточки обов'язково видалити. Банки для компотів промити, простерилізувати і просушити в духовці. Потім в кожну банку укласти абрикоси, виїмками вниз. Засипати цукром-піском за рецептом і налити холодну очищену воду.

3) У каструлю покласти гратчастий вкладиш, поверх поставити банку з абрикосами, налити в каструлю воду за рівнем, що доходить до плічок скляної банки і довести до закипання. Потім, як вода в каструлі закипить, то продовжувати стерилізувати компот з абрикосів в банку 8 хвилин.

4) Після стерилізації банки з компотом з абрикосів треба закатати лакованими кришками, які попередньо треба стерилізувати.

5) Банки поставити вниз кришками і укутати ковдрою.

Інгредієнти для рецепта Компот з абрикосів:

на 1 банку літрову - 700 гр абрикос, 150 гр цукру-піску, вода. 

Теги: компот
Рейтинг: +2 Голосів: 2 6238 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео