Компот з винограду (рецепт)

Кнопка отправить на печать
19 липня 2016 - Nata
Компот з винограду (рецепт)

  Незалежно від кольору ягід, компот з винограду виходить дуже смачним. Якщо використовувати для заготівлі синій виноград, то напій буде трохи більш терпким.

 Приготування рецепта Компот з винограду:

 
 1) Вибрати стиглий міцний виноград будь-якого кольору. Грона промити теплою водою. Можна потім зрізати ягоди з гілочок.
 2) Банки простерилізувати і заповнити їх вимитим виноградом на 1/4-1/3 об'єму.
 3) Приготувати у великій ємності сироп з необхідної кількості води і цукру.
 4) Залити банки сиропом по самі шийки. Прикрити їх кришками і залишити на 5-10 хвилин настоюватися.
 5) Потім, користуючись кришкою з дірочками, злити сироп назад у каструлю, нехай він закипить знову.
 6) Залити киплячий сироп назад у банки, заповнюючи їх повністю, до самих країв. На цей раз закрутити на них кришки.
 7) Банки з компотом утеплити і відставити їх до повного охолодження.
 

 Інгредієнти для рецепта Компот з винограду:

 
на 1 л води - 250 г цукрового піску, 1-2 середні грона винограду.
 
 За цим рецептом компот з винограду виходить прозорим, запашним і не надто солодким.

 

Теги: компот
Рейтинг: +1 Голосів: 1 9020 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео