Мариновані помідори з цибулею і перцем (рецепт)

Кнопка отправить на печать
24 серпня 2016 - Марина
Мариновані помідори з цибулею і перцем (рецепт)

  Якщо у вас видався гарний врожай цибулі можна залишки лука використовувати на приготування домашніх заготовок. Наприклад, маринованих томатів з цибулею і перцем.

Приготування маринованих помідорів з цибулею і перцем

 
 Наріжте цибулину кільцями, укладіть на дно банки.
 Покладені п'ять лаврового листя, десять горошин чорного перцю і половину стручка гіркого перцю.
 Вимийте помідори, складіть в стерилізовану банку, чергуючи з шматочками солодкого перцю.
 Залийте киплячою водою і далі накрийте кришкою. Наполягайте приблизно 10 хвилин.
 Злийте воду і залийте киплячим маринадом.
 Переверніть банку і укутайте її.
 
 

 Інгредієнти для рецепта маринованих помідорів з цибулею і перцем

 
 помідори
 цибуля ріпчаста
 

 для маринаду

 
 пів чайної ложки оцту і солі
 один стакан цукру
 чотири літри води
 
Рейтинг: +3 Голосів: 3 8376 переглядів
Коментарiв: 1
0
Любов # - 3 жовтня 2012 у 16:06
все добре, крім одного-ненавиджу стерилізувати, чи то справа: розлив гарячим, вкутав "шубою" до охолодження-вся тобі стерилізація!

Відео