Варення та калорійність(рецепт)

Кнопка отправить на печать
1 листопада 2016 - Светлана
Варення та калорійність(рецепт)

 У нашому житті мало радості і задоволення. Вічно поспішаємо і женемося за чимось. І позбавляти себе такого ласощі, як варення не варто. Правда калорійність варення багатьох змушує шукати йому альтернативу. Ну хіба можна його чимось замінити!? Адже ніякі інші солодощі - цукерки, пастила, зефір, мармелад та інше не менш калорійні, а за змістом навіть програють варенню. Калорійність варення коливається від 300 до 400 калл в залежності від виду фруктів, ягід і вмісту в них фруктози. І дві ложки в день цього чудодійного для організму бальзаму з фруктів і ягід не принесуть зайвих кілограмів, а подарують заряд енергії і користь вашому організму. Взагалі калорійність варення безпосередньо залежить від способу приготування і вмісту в ньому цукру. Адже при уварюванні маса зменшується, а значить на одну ложку варення припадати більше вуглеводів. Тому менш калорійним буде варення, рецепт якого наведений нижче.

 

Приготування рецепту Калорійність варення:

 
1) Взяти ягоду або фрукти. Промити, відокремити кісточку, плодоніжку, якщо потрібно розрізати на часточки.
 
2) Засипати фрукти мул ягоду цукром з розрахунку один до двох.
 
3) Розтовкти масу толкушкой, якщо це малина, полуниця або скористатися блендером, якщо це смородина.
 
4) Скласти отриману масу в стерилізовані ємності зі скла, порцеляни або кераміки. Накрити пластикової або керамічної кришкою.
 
5) На палець засипати зверху варення шаром цукру.
 
6) Зберігати в холоді.
 

Інгредієнти для рецепта Калорійність варення:

 
ягоди або фрукти 1 кг, цукор 2 кг.
Теги: варення
Рейтинг: +1 Голосів: 1 3931 перегляд
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео