Пам'ятка господарці

Дата: 13 листопада 2016 |
Автор: Юля|
Переглядiв: 2354 |
(0 голосов) |
Рейтинг: 0
Пам'ятка господарці смачний рецепт

 Просто інколи треба згадати пам'ятку господарці...



 

Від чищення картоплі темніє шкіра на руках. Щоб цього уникнути, необхідно перед роботою змочити руки оцтом і дати їм висохнути, а після роботи одразу вимити з милом і змастити кремом.


 Всю скляний посуд - склянки, вази - можна відмити без спеціальних засобів. Для цього в теплу воду потрібно додати трохи оцту або крупної солі. Посуд стане чистіше й прозоріше.


Алюмінієві каструлі заблищать знову, якщо їх прокип'ятити разом з картопляними очищення, яблучної шкіркою, шкіркою ревеню або розчином оцту.


 Потемнілі емальовані каструлі треба прокип'ятити з будь-яким складом для миття посуду, а потім промити гарячою водою. Але якщо два рази на місяць кип'ятити їх з розчином оцту, вони не будуть темніти.


Якщо щось підгоріло в каструлі, можна налити на дно холодної води і насипати солі. Через кілька годин можна легко видалити залишки їжі. Для емальованих каструль підійде такий спосіб: залити каструлю гарячою водою з додаванням ложки соди, залишити постояти, а потім прокип'ятити - залишки їжі прекрасно відійдуть.


  Сковороди можна чистити легко так: злегка підігріти їх і протерти сіллю, а потім пергаментом (в крайньому випадку - простий папером).


  Якщо втекло молоко пролилося на гарячу плиту, потрібно засипати залите місце сіллю і накрити його мокрим папером - тоді запах не поширитися по всьому приміщенню.


  Щоб формочка з водою для льоду не примерзла в морозилці холодильника, потрібно попередньо натерти її свічкою.



  Крупу і крохмаль краще зберігати в банках з притертою кришкою - жерстяних, скляних або фаянсових. Щоб у крупі не заводилися жучки, перш ніж засипати в банки, крупу потрібно прожарити на сковорідці або в духовці, а в баночки для її зберігання покласти марлеві пакетики з сіллю.



  Щоб видалити личинки малинового жука, ягоди треба на 15-20 хвилин залити двопроцентним розчином кухонної солі. Личинки спливають на поверхню. Після цього ягоди слід обполоснути чистою водою.



  Щоб у борошні не заводилися жучки, потрібно покласти в мішечок, де вона зберігатися, кілька зубчиків часнику, не очищаючи від верхньої шкірочки. Борошно потрібно періодично просівати і пересипати з чистий мішечок.



  Щоб ножі, ножиці та ін було легше заточити, можна помістити їх у слабкий солоний розчин на півгодини і точить, не витираючи.



  Мити м'ясорубку набагато легше, якщо в кінці пропустити сиру картоплю.



  Не варто сушити м'ясорубку біля джерела тепла - від цього тупляться ножі.



  Нові скляні склянки не будуть битися, якщо їх поставити в посудину з холодною водою, повільно нагріти її до кипіння і залишити їх охолоджуватися в тій же воді.



  Металева фольга для запікання може зберегтися набагато довше в холодильнику - вона не склеюється.




Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!