Компот з ревеню (рецепт)

Кнопка отправить на печать
13 грудня 2016 - Василь
Компот з ревеню (рецепт)

 У спекотний літній день легко можна втамувати спрагу за допомогою чудового напою, який можна приготувати з ревеню. У ревеню трохи специфічний смак з легкою кислинкою, тому його часто застосовують для начинок у пироги або ж варять компот з ревеню.

Приготування рецепту Компот з ревеню:

 
1) Потрібна стебла ревеню помити в злегка теплій воді. Там де є потовщення, то краще видалити частину шкірки.
2) Стебла необхідно порізати на шматочки в довжину розмірами 2 - 3 сантиметри. Після цього скласти в миску, залити охолодженою очищеною водою і дати вистояти 15 хвилин.
 
3) У каструлю необхідно налити воду і підігріти її до кипіння, потім акуратно всипати цукор, перемішати і ще проварити.
 
4) У готовий розчин перекласти ревінь, також покласти туди цедру лимона і проварити ще хвилин 10 - 15.
 
5) Компот з ревеню залишити настоюватися. Після того, як напій охолоне, його треба процідити і поставити в холодне місце.
 
6) Для того щоб напій вийшов більш насичених кольорів, можна вчасно варіння компоту додати 1 ч. ложку сушеної каркаде.
 

Інгредієнти для рецепта Компот з ревеню:

 
200 гр ревеню,
4 склянки води,
150 гр цукру-піску,
8 гр цедри лимона.
Рейтинг: +1 Голосів: 1 2305 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео