М'ятний лимонад (рецепт)

Кнопка отправить на печать
5 листопада 2016 - Снежка
М'ятний лимонад (рецепт)

 Домашній м'ятний лимонад - дуже смачний напій і чудова альтернатива безалкогольному Мохіто. Готується лимонад швидко і головним інгредієнтом напою є свіжа м'ята. Діти від цього напою будуть у захваті! Лимонад виходить не газованим, але від цього смак ні трохи не програє.

Приготування рецепта М'ятний лимонад:

1) Два великих лимона потрібно дуже ретельно промити, потерти мочалкою шкірку. Розрізаємо на половинки кожен лимон і видавлюємо сік з кожної половинки. Якщо є соковижималка для цитрусових - скористайтеся нею, так Ви зможете максимально видавити весь сік. Отриманий лимонний сік переливаємо в чашку і відставляємо убік.
2) Відфільтровану воду вливаємо в каструлю. Вичавлені шматочки лимона кладемо у воду. Свіжу м'яту моєму, просушуємо. Нарізаємо її не дуже дрібно і відправляємо у воду до лимонів.
3) Цукровий пісок додаємо у воду і ставимо каструлю на вогонь. Вміст каструлі доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і Томім пару хвилин, періодично помішуючи м'яту, кірки і цукор. Вимикаємо вогонь. Каструлю ставимо у велику ємність з холодною водою, або поміщаємо в лід. Наше завдання - якомога швидше остудити лимонно-м'ятний відвар.
4) Проціджуємо від корок і гілочок м'яти напій.
5) У вже охолоджений м'ятний напій вливаємо той сік, який ми вичавили з свіжих лимонів. Перемішуємо.
6) М'ятний лимонад готовий. Переливаємо його в графин, розливаємо по склянках і насолоджуємося його освіжаючим смаком. Для літньої спеки це ідеальний напій. У м'ятний лимонад можна додати кубики льоду, якщо він Вам видається не досить охолодженим. Приємного апетиту!

Інгредієнти для рецепту М'ятний лимонад:

Вода 2,5 л,
 цукор 0,5 склянки, 
 лимон (великий) 2 шт.,
 М'ята 1 пучок.
 
Рейтинг: +1 Голосів: 1 2955 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео