Борщ без засмажки з томатним соком (рецепт)

Дата: 2 серпня 2016 |
Автор: Василь|
Борщ без засмажки з томатним соком (рецепт) смачний рецепт
Цей борщ без засмажки стане відмінним блюдом для вашої родини.Найважливіше в ньому те, що він відмінно засвоюється, несе корисні вітаміни нашому організму.

Приготування рецепта Борщ без засмажкою з томатним соком:

1) Помістити в каструлю, де буде варитися борщ, м'ясо (в даному випадку буде використовуватися кістковий набір). Все добре посолити.
2) Тим часом, поки вариться м'ясо, необхідно приготувати лук, морква, буряк і капусту. Буряк порізати соломкою.

3) Цибулю порізати кубиками.

4) Моркву натерти на крупній тертці.

5) Капусту нашаткувати невеликими скибочками.

6) Коли м'ясо готове - необхідно витягти його з каструлі.

7) Потім, коли охолоне, відокремити кісточки від м'яса і порізати на невеликі шматочки.

8) Картопля нарізати як перевагу.

9) Помістити в готовий бульйон картоплю, буряк і цибуля.

10) Слідом за всіма овочами помістити готове м'ясо в каструлю.

11) Коли картопля практично готова, помістити в каструлю капусту.

12) Слідом за капустою кинути моркву.

13) Коли всі інгредієнти, включаючи капусту і моркву, зварені - вилити необхідну кількість томатного соку. Спробувати на смак, якщо є необхідність, то додати солі і перцю до смаку.

14) От і все, борщ без засмажкою з томатним соком готовий. Перевага цієї страви в тому, що не потрібно витрачати багато часу на приготування борщу, адже всі інгредієнти ми кидаємо сирими, не підсмажуючи (цибуля, морква, буряк). Саме свіжість всіх інгредієнтів зберігає в даному блюді всі вітаміни. Такий борщ можна їсти всім, включаючи маленьких дітей, людям, які мають проблеми з травною системою, та й взагалі всім - адже саме тут можна знайти найважливіші вітаміни для нашого організму.

 

Інгредієнти для рецепта Борщ без засмажкою з томатним соком:

- 400-500 гр. капусти;
- 150 гр. буряків;
- 1 невелика морква;
- 2 середніх цибулини;
- Кістковий набір (400 гр.);
- 7 шт. картоплі;
- 250 гр. томатного соку;
- Сіль і перець за смаком.

Інградієнти в описі
Теги: борщ
Переглядiв: 3358 |
(4 голосов) |
Рейтинг: +4
Коментарiв: 2
Юля
+3
Юля # - 24 листопада 2011 у 01:11

Приготувати борщ будь-хто може. Не всі можуть його потім з'їсти. Спробуємо, можливо це хороший рецепт.

Светлана
+2
Светлана # - 14 червня 2012 у 18:40
Мені будь рецепт хороший (ну майже). Переготовіла стільки вже ..., хочеться чогось новенького (спасибі інтернету)

3 січня 2017

Настав час спробувати приготувати цибульний суп. Для його приготування читайте уважно: 

3 січня 2017

 Смак звичайного супу зі свининою можна розбавити і зробити більш оригінальним, додавши в...

2 січня 2017

Прихід літа - відмінний привід урізноманітнити звичний раціон перших страв борщем з...