Салат з копченою рибою

Автор: Юля
Дата: 30 вересня 2012
Просмотров: 3989
Рейтинг: +1
Салат з копченою рибою
Попередня
Наступна

Замість використаної в рецепті масляної риби ви можете пристосувати сюди підкопчена форель або лосося. Та й скумбрія холодного копчення теж цілком підійде.


 


Спосіб приготування салату з копченою рибою:


Бекон нарізаємо на тонкі смужки, потім на квадратики. Смажимо на невеликому вогні на сухій сковороді до рум'яного і хрусткого стану. Кожне яйце нарізаємо на 16 частин. Авокадо чистимо від шкірки, видаляємо кісточку, нарізаємо кубиками. Рибу також ріжемо кубиками. Готуємо соус. Для цього змішуємо йогурт, майонез, дрібно нарізану кріп (1 ст. Л.), Максимально дрібно нарізану цибулю (якщо використовуєте звичайний, а не салатний - обшпарте його, злийте і охолодіть перед додаванням в заправку), лимонний сік, сіль і перець. На блюдо викладаємо нарватися руками або нарізаний салат. Зверху кладемо в довільному порядку рибу, авокадо, яйця і бекон. Подаємо із заправкою - кожен заправляє за смаком та бажанням.


Інгредієнти для рецепта салат з копченою рибою:


салат латук або романо - середній качан яйця, зварені круто - 3 шт. авокадо - 1 шт. масляна риба холодного копчення - 120 г бекон (копчена грудинка) - 150 г


Для заправки:


натуральний йогурт - 150 г майонез - 2 ст.л. маленька салатна цибулина - 1 шт. кріп - невеличкий пучок лимонний сік - 2 ч.л. сіль і перець - за смаком


 


 


Спонсор цього рецепту центр лазерной эпиляции Люменис який знаходиться у Київi


Код для вставки на форуми:
Повернутися до альбому
Повернутися до списку альбомів
Теги: салат, риба
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Рецепти російською

рецепты всем

Останні рецепти

19 квітня 2014

СКІЛЬКИ ВАРИТИ - МОРСЬКI ПРОДУКТИ

19 квітня 2014

СКІЛЬКИ ВАРИТИ — БОБОВІ

19 квітня 2014

СКІЛЬКИ ВАРИТИ - КРУПИ

Новi фото

Мiтки

Крім приготування їжі буває ще багато справ. Так і наші партнери сайту займаються різними справами. Сьогодні вони пропонують:  

Только с нашей помощью заправка картриджей профессиональный подход Всегда открыты. . Купить памятник, изготовление кованых изделий от предприятия "Профгранит".   

Це можебути корисним:

Опитування

Який розділ Вам найбільше цікавий?