Легкий салат з зеленою цибулею, сметаною і яйцем

Кнопка отправить на печать
20 листопада 2016 - Юля
Легкий салат з зеленою цибулею, сметаною і яйцем

Хочу запропонувати два дуже простих рецепта приготування салату з яйцем і цибулею. Такі салатики дуже смачні і корисні.

Приготування рецепта Салат з яйцем і цибулею:

Яйця відварюємо, заливаємо холодною водою, охолоджуємо. Зелену цибулю промиваємо, дрібно ріжемо.

Очищені яйця ріжемо на дрібні шматочки, змішуємо з цибулею, солимо, додаємо сметану, перемішуємо.

Для першого салату із зеленою цибулею нам потрібно:

4 яйця,

пучок зеленої цибулі,

3-4 ст ложки сметани,

сіль.

Приготування рецепта Салат з яйцем і цибулею:

Яйця відварюємо, заливаємо холодною водою, охолоджуємо. Лук очищаємо, промиваємо, ріжемо тонкими півкільцями, заливаємо приготовленим маринадом і залишаємо хвилин на 15.

Очищені яйця теж тонко нарізаємо.

Салат викладаємо шарами - шар цибулі, шар яєць, шар цибулі і знову шар яєць.

Кожен шар подсаливаем і промазуємо сметаною.

Для другого салату з червоною цибулею і яйцем нам потрібно:

2 яйця,

2 червоні цибулини,

200 г сметани,

сіль.

Для маринаду:

брати оцет з водою в пропорції 1: 2,5, додавши дрібку цукру.

Теги: яйце, салат
Рейтинг: 0 Голосів: 0 737 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео