Салат "8 Березня" (Рецепт)

Кнопка отправить на печать
30 грудня 2016 - Юля
Салат "8 Березня" (Рецепт)

До 8 березня хочеться побалувати себе чим то смачненьким. А я, як ви знаєте, люблю не тільки смачну їжу, а що б це було ще й красиво. Ну що, займемося прикрашенням? Все повинно вийти просто і красиво.

 Приготування рецепту Салат "8 Березня":

 

Для початку зваримо морський коктейль. Варити його ми будемо не довго (2-3хв) в злегка підсоленій воді. Для того щоб збити гіркоту з лука миего нарізаємо, а потім обшпарюємо почергово гарячою і холодною водою. У мене як то запитали: скільки разів потрібно проделовать цю процедуру? Однією процедури цілком достатньо.

На дрібній тертці подрібнюємо сир, і окремо яєчний білок і жовток.
Крабові палички нарізаємо невеликими кубиками.
На тарілці викладаємо наш салат, формуючи цифру 8:
1-ий шар - сир та майонез;
2-ий шар - цибуля та майонез;
3-ій шар - морський коктейль,потiм майонез;
4-ий шар - крабові палички та також майонез.
Верх салату прикрашали жовтком і білком.
Так ми формували на блюді цифру 8 за допомогою склянки і келиха

 
 Так ми формували на блюді цифру 8 за допомогою склянки і келиха
 

 Інгредієнти для рецепта Салат "8 Березня":

 

450 гр. морського коктейлю (або звичайних креветок);
100 гр. крабових паличок;
50 гр. твердого сиру;
3 яйця;
1 цибулина;
майонез 15% жирності;
зелень і солодкий перець для прикраси.

 
 
 
 

 Щiро всiх вiтаю з 8 березня!

 

 

 

Рейтинг: 0 Голосів: 0 3786 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео