Салат листковий (рецепт)

Кнопка отправить на печать
19 вересня 2016 - Александр
Салат листковий (рецепт)

Салатів в кулінарії незліченна кількість. Всі вони готуються з стандартного набору продуктів. Проте кожен унікальний і має свій неповторний смак. Запропонований рецепт оцінять навіть ті, хто не любить зелений лук в достаток. Цей салат має специфічну структуру. Важливо натирати інгредієнти на дрібну тертку і на вазі над стравою. Таким чином, кожен шар виходить ніжним, повітряним. Не варто економити на майонезі і ретельно покривати кожен шар. Головний інгредієнт - це зелений лук. Цей продукт зовсім не додасть гостроту страви, тільки підкреслить смакові властивості всіх інших інгредієнтів. Ще секрет: в точної черговості шарів. Тільки в цій послідовності кожен окремо взятий продукт буде гармонійно поєднаний з наступним.

 


 

 Приготування рецепта Салат листковий:

1) Порізати солоні огірки дрібними кубиками
2) Викласти огірки на блюдо шаром

3) Потерти варену морквину, тримаючи терку на вазі і оформити не товстим шаром

4) Всю поверхню страви посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею

5) Полити майонезом густо

6) Варене м'ясо порізати на дрібні кубики

7) Викласти на блюдо шар м'яса і також покрити шаром зеленого лука

8) На дрібну тертку потерти плавлений сирок

9) Зверху на сир викласти ще один шар зеленої цибулі, ретельно полити майонезом

10) Потерти картопля, тримаючи терку на вазі на дрібному відділенні

11) Зверху потерти яєчний білок

12) Викласти шар зеленої цибулі і полити майонезом

13) Завершальний шар - подрібнений на дрібній тертці яєчний жовток

 

Інгредієнти для рецепта Салат листковий:

варена свинина -300 гр,

варена морква-2 шт.,

мариновані огірки,

варену картоплю - 3 шт.,

варені яйця-2 шт.,

плавлений сирок,

зелений лук-200 гр,

майонез, сіль (за смаком).

Рейтинг: +1 Голосів: 1 2662 перегляду
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео