Салат з копченою курячою грудкою (рецепт)

Кнопка отправить на печать
15 серпня 2016 - Кажетта
Салат з копченою курячою грудкою (рецепт)

 Салат з копченою курячою грудкою - це відмінна закуска до будь-якого свята. Він дуже швидко і просто готується, весь процес приготування займе 20-30 хвилин. А результат порадує кожного гостя, так як смак виходить дуже оригінальним. Копчена грудинка надають салату такий цікавий аромат, що здається, що блюдо приготовлено на багатті. Такий салатик можна готувати і для вечері в сімейному колі, він зможе урізноманітнити традиційну кухню. Але він підійде тільки для дорослих, дітям його давати не варто, так як копчена грудка не піде їм на користь.

Приготування рецепту Салат з копченою курячою грудкою:

1) Цибулю почистити, помити і дрібно нарізати кубиками.
2) Моркву почистити, помити і натерти на крупній тертці.
3) Копчену курячу грудку нарізати кубиками.
4) Солоні огірки нарізати кубиками. Після цього їх можна викласти в сито, щоб стік зайвий сік. Він в салаті не потрібен.
5) Цибулю і моркву обсмажити до золотистого кольору на рослинній олії. Його має бути мінімальна кількість, щоб салат не вийшов занадто жирним.
6) Змішати всі інгредієнти для салату. Перш ніж додавати в блюдо обсмажені цибулю і моркву, їх потрібно остудити. Заправити всі інгредієнти майонезом і перемішати. Солити салат не потрібно, так як грудка, огірки та майонез вже солоні.
7) При подачі в загальному блюді салат можна прикрасити сіточкою з майонезу і зеленню. Також салат з копченою курячою грудкою можна подавати порційно. Для цього на кожну тарілку покласти лист салату і викласти на нього невелику кількість нашого блюда. Вийде дуже красиво і смачно.

Інгредієнти для рецепта Салат з копченою курячою грудкою:

- 200 гр. копченої курячої грудинки;
- 2 солоних огірка;
- 1 цибулина середнього розміру;
- 1 невелика морква;
- 150 мл. майонезу;
- Рослинна олія.
 
 
Рейтинг: +1 Голосів: 1 5728 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео