Салат з морської капусти "Русалонька" (рецепт)

Кнопка отправить на печать
7 серпня 2016 - Василь
Салат з морської капусти "Русалонька" (рецепт)

 
Про йододефіцити в організмі людини та його наслідки лікарі говорять дуже давно. І найперший помічник у боротьбі з недостатністю йоду - морська капуста. Навіть неможливо оцінити це багатство, дароване морем: це і найцінніше ліки і чудовий продукт. У торговельній мережі морську капусту можна побачити в різних видах: сушену, консервовану, мариновану ... Найбільше корисних речовин зберігається в маринованої морській капусті - ламінарії. Не всі люди можуть вживати цей джерело корисних речовин в "чистому" вигляді. А хтось, навпаки, робить для себе незвичайні відкриття в нових смакових поєднаннях продуктів, використовуючи в якості інгредієнта морську капусту. Ламінарія прекрасно поєднується практично з усіма продуктами. Як варіант - салат "Русалонька".

 

 

 Приготування рецепта Салат з морської капусти "Русалонька":

 

1) Взяти мариновану морську капусту. Зазвичай вона нарізана занадто довгою соломкою. Для того, щоб було зручно їсти салат, капусту необхідно порізати шматочками завдовжки 1,5 -2 см.
2) Відварити курячі яйця круто. Яйця нарізати тоненькими шматочками, щоб в салаті білок нагадував білясті водорості. З невеликої частини білка ножем вирізати прикраси для салату.

3) Нарізати тонкою соломкою крабові палички.

4) Не дуже гострий твердий сир натерти на крупній тертці.

5) Дрібно нарізати зелений лук.

6) Нарізати зелень кропу.

7) Заправити олією і майонезом. Ретельно перемішати всі інгредієнти.

Інгредієнти для рецепта Салат з морської капусти "Русалонька":

200 гр маринованої морської капусти, 4 - 5 шт курячих яєць, 200 гр крабових паличок, 100 гр твердого сиру, зелений лук, кріп, 2 ст. ложка соняшникової олії, 2 ст ложки майонезу.

Рейтинг: +1 Голосів: 1 5158 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео