Салат з печерицями (рецепт)

Кнопка отправить на печать
11 листопада 2016 - Юля
Салат з печерицями (рецепт)

 З грибів можна приготувати безліч смачних салатів, і сьогодні хочу запропонувати вам приготувати один з них. Салат з печерицями стане відмінним блюдом для святкового столу.
Вони є основним інгредієнтом цього салату, бо їх кількість в два рази перевищує всі інші інгредієнти.
Відмінно гармонують з м'ясом, яйцями та огірками.

У поєднанні з майонезом салатик виходить дуже ніжним, насиченим і смачним.
Так що обов'язково спробуйте приготувати цю смакову гаму на своїй кухні. Результат того коштує!

 

Приготування рецепта Салат з печерицями:

1) М'ясо помістити в підсолену воду і варити до повної готовності.
2) Яйця зварити круто і остудити під холодною водою.

3) Гриби порізати невеликими шматочками і помістити в сковорідку з заздалегідь підігрітим соняшниковою олією.

4) Гриби смажити на невеликому вогні, іноді помішуючи.

6) Цибулю порізати невеликими кубики.

7) На печерицях додати заздалегідь порізану цибулю, все добре перемішати.

8) Тим часом, поки смажаться гриби, готове варене м'ясо необхідно порізати соломкою.

8) Готове варене яйце порізати кубиками і помістити в каструлю для салату.

9) Огірки порізати соломкою.

10) Смажити цибулю з грибами до золотистого кольору.

11) У каструлю з салатом додати порізані огірки.

12) Додати смажені гриби і добре змішати всі інгредієнти салату.

13) Додати майонез і добре перемішати.

14) Дати час насититися всіма інгредієнтами майонезом (поставити в холодильник на пару годин).
Всім смачного!

 

Інгредієнти для рецепта Салат з печерицями:

- 350-400 гр. свіжих печериць;
- 200 гр. м'яса (будь-яке);
- 2 яйця;
- 2 цибулини;
- 250 гр. майонезу;
- 4 середніх малосольних огірка;
- Сіль.

Рейтинг: +1 Голосів: 1 11879 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео