Столичний салат (рецепт)

Кнопка отправить на печать
27 грудня 2016 - Василь
Столичний салат (рецепт)

 Столичний салат, має безліч інтерпретацій і знайти істинний, швидше за все, не представляється можливим. Деякі роблять його з куркою, деякі зі свининою або яловичиною. Та й взагалі кожен підлаштовується під власний смак і перевагу.
Столичний салат - відмінно блюдо, не вимагає особливих зусиль і витрат часу. 

 

Цей салат дуже схожий за своїми компонентів на салат Олів'є.
Його відмінна особливість в тому, що замість ковбаси використовується м'ясо. В результаті смаки цих салатів декілька і відрізняються, хоч вони й відносяться до одного й того ж сімейства.
Приємного всім приготування!

 

Приготування рецепта Столичний салат:

1) Зварити яйця, картоплю і моркву до повної готовності.
2) М'ясо також зварити, помістивши його в каструлю з підсоленою водою. Варити до повної готовності.

3) Готове варене м'ясо порізати кубиками. В даному випадку беремо свинину, але дуже непогано буде поєднуватися салатик з куркою.

4) Картоплю очистити і порізати таким же способом, що і м'ясо.

5) Яйця очистити від шкаралупи, порізати кубиками.

6) Огірки порізати кубиками.

7) Морква подрібнити.

8) Помістити все порізані продукти в одну миску або каструлю.

9) Все добре перемішати.

10) Перед подачею на стіл, салату заправити або майонезом, або сумішшю майонезу зі сметаною. Обов'язково посолити. Солі в майонезі й огірка, не вистачає, щоб салат досяг потрібного смаку.
Якщо є бажання, то можна додати горошок і цибулю. Це все тільки ваші індивідуальні переваги!
Ну, а тепер приступимо до їжі!
Приємного всім апетиту!

 

Інгредієнти для рецепта Столичний салат:

- 400 гр. м'яса;
- 5-6 шт. картоплі;
- 4 яйця;
- 1 середня морква;
- 4 середніх солоних огірка;
- Майонез.

Рейтинг: +1 Голосів: 1 2976 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео