Як посолити оселедець

Дата: 11 серпня 2016 |
Автор: Юля|
Переглядiв: 811 |
(0 голосов) |
Рейтинг: 0
Як посолити оселедець смачний рецепт

 Все робиться дуже просто.

 

  2 свіжоморожених оселедця почистити, відрізати голову i ретельно промити.

 Порiзати шматочками і скласти в миску. 

 
 Закип'ятити 3 склянки води, додати 3,5 ст.л.солі, 1 ст.л.сахара, чорний і запашний перець горошком, лавровий лист, коріандр і трошки кропу (або насіння) і довести до кіпенія.
 
 Добавити в розсіл 1 ст. л. росл.масла, дати охолонути і залити шматочки оселедця. Накрити миску кришкою і в холодильник на одну добу.
 
 
 



Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!