Гірчиця в домашніх умовах (рецепт)

Дата: 17 грудня 2016 |
Автор: Юля|
Переглядiв: 14231 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Гірчиця в домашніх умовах (рецепт) смачний рецепт

 Хочу запропонувати вам рецепт гірчиці в домашніх умовах. Ця гірчиця відрізняється своєю силою, солодкістю, яку їй приносить лимон і сильний.

Якось ніколи не замислювався, що гірчицю можна приготувати в домашніх умовах, здавалося, найлегше купити і не потрібно витрачати час. Але одного разу погостювавши у своїх друзів, довелося спробувати гірчиці, вона залишила гострі, але в теж час ароматні і м'які відчуття. З тих пір цей рецепт став одним з моїх найулюбленіших.
Всім приємного приготування!

 Приготування рецепта Гірчиця в домашніх умовах:

1) Гірчичний порошок помістити в півлітрову банку.
Банку використовувати краще з кришкою, яка провертається.
2) Чайник закип'ятити. Заливати потроху води в банку, добре розмішуючи. Додавати воду до одержання густої маси (якщо любите більше рідку гірчицю, то, природно, потрібно додати більше води).

3) Все добре перемішати до отримання однорідної маси (розчинення всіх грудочок).

4) Запарені гірчичний порошок помістити в плед або ковдру. Залишити його в такому стані на 10-12 годин. За цей час вона ще більше набубнявіє і стане більш приємною на смак.

5) Після закінчення цього часу витягти з тепла і додати сік половини лимона (просто за допомогою руки видавити сік прямо в банку з готовою гірчичною масою). Сюди ж помістити необхідну кількість меду, поки гірчична маса ще тепла, він розтане без найменших зусиль.

6) Все добре розмішати, щоб лимонний сік і мед добре перемішалися між собою. Після ретельного перемішування, залишаємо гірчицю настоюватися в щільно закупореній тарі.
Ось і все - гірчиця готова, залишилося тільки спробувати це міцнішим виявляється блюдо!

 

Інгредієнти для рецепта Гірчиця в домашніх умовах:

- 100 гр. гірчичного порошку;
- Половина лимона;
- 1 чайна ложка меду.
- Гаряча вода (окріп).




Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!