Соус для спагетті (рецепт)

Дата: 12 липня 2016 |
Автор: Юля|
Соус для спагетті (рецепт) смачний рецепт

 Чарівність даного соусу для спагетті полягає в тому, що зазвичай всі складові є вдома і не потрібно бігти в магазин.
А спагетті в поєднанні з соусом, основні інгредієнти якого м'ясний фарш і томатний сік, насититься неперевершеним ароматом, неповторним смаком і гамою смакових відтінків.
Всім приємного приготування!

 Приготування рецепта Соус для спагетті:

1) Цибулю порізати кубиками, додати до цибулі необхідну кількість м'ясного фаршу.
2) Все добре перемішати до отримання однорідної маси.

3) Сковорідку з соняшниковою олією (можна використовувати оливкову або навіть кукурудзяна, ніякої негативної ролі це не зіграє, так що, вибір за вами) добре розігріти, помістити туди фарш з цибулею і трохи підсолити і поперчити.

4) Смажити на повільному вогні протягом 10-15 хвилин, щоб все добре згасити, але не зарум'янилося.

5) Додати томатний сік. В даному випадку використовується томатний сік домашнього приготування, в ньому вже є сіль, цукор і спеції, тому соус практично готовий і не вимагає коректування.

Якщо ж є бажання, то додати спеції, яких на вашу думку не вистачає. Замість томатного соку можна використовувати свіжі помідори, пропустивши їх через м'ясорубку і обсмаживши на сковорідці.

6) Все добре перемішати до повної однорідності соусу. Ну, а тепер можна подавати соус і ласувати їм у поєднанні зі спагеті. Соус зробить смак спагетті більш насиченим, додасть йому кислинку і неповторний м'ясний смак.
Всім смачного!

 

Інгредієнти для рецепта Соус для спагетті:

- 300 гр. готового м'ясного фаршу;
- 150 гр. томатного соку;
- 1 цибулина;
- Соняшникова або оливкова олія для смаження;
- Сіль і перець за смаком.

Інградієнти в описі
Переглядiв: 4385 |
(0 голосов) |
Рейтинг: 0
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!