Антрекот (новi рецепти)

00:05:30
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
83 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Другi страви

Теги: страви, рецепт, друге, вiдео

Приготовано за рецептом з: " Книга про смачну і здорову їжу " : ГОВЯДИНА смажена ( АНТРЕКОТ ) З КАРТОПЛЕЮ М'ясо (тонкий або товстий край) обмити , очистити від сухожиль , нарізати порційними шматками і відбити сапою . Відбиті шматки м'яса посипати сіллю і перцем , покласти на сильно розігріту сковороду з маслом і обсмажити до утворення рум'яної скоринки як одну , так і іншу сторону. На гарнір дати смажену картоплю ( або картопля в молоці ) і настругати хрін. М'ясо полити соком, отриманим при смаженні, і розтопленим маслом. Картопля посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропом.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео