Котлети з яловичої печінки

00:06:01
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
151 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Другi страви

Теги: страви, рецепт, друге, вiдео

Печінка 250 р.   Яйце 1 шт.   Лук 1/2 шт.   Борошно 1 ст.л.   Майонез 1 ст.л.   Мускатний горіх 1/2 ч.   перець   сіль   Масло для смаження   Печінку обмити, видалити плівку і жовчні протоки. Пропустити через м'ясорубку або блендер. Додати майонез, яйце, борошно, перець, мускатний горіх і обсмажений лук. Смажити на сковороді з обох сторін пару хвилин. Готуємо соус: борошно обсмажити у вершковому маслі, додати овочевий відвар і молоко, прокип'ятити і посолити. Процідити через сито. Для соусу: борошно 1 ст.л., масло 20 р., овочевий відвар 1/2 ст. і молоко 1/2 ст.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео