Котлети курячі

00:08:45
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
51 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Смачнo

Теги: котлети

Котлети курячі , фаршировані курячою кнелями І ГРИБАМИ З 20 г курячого м'яса і 5 г хліба , розмоченого в молоці , приготувати фарш , в який додати обсмажену або тушковану , дрібно нарізану печінку і дрібно порубані гриби ; все це вимішати і покласти на зачищений , тонко відбитий курячий філейчіков , загорнути його у вигляді груші , вмочити у збите яйце , обваляти в товчених сухарях і підсмажити в олії . Після утворення скоринки поставити на 5-7 хвилин в духову шафу. Подавати до столу з різним овочевим гарніром. Курячого філе - 100 г , печінки гусячої або курячої - 15 г , грибів маринованих або шампіньйонів - 10 г , хліба білого ( черствого ) - 25 г , масла вершкового - 25 г , 1 / 2 яйця , молока - 10 м. У відео рецепті : Куряче філе 3 шт. Куряча печінка 100 р. Печериці 80 м. Хліб 20 м. Яйце 1 шт. Сухарі 30 м. Запікати при температурі 200 * С - 12 хвилин. 3 -ри порції.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео