Окрошка на фруктовому настої

00:05:02
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
32 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Смачнo

Теги: книга про смачну і здорову їжу

ОКРОШКА на фруктових Настею Огірки нарізати дрібними кубиками. Салат і кріп дрібно нашаткувати. Яйце зварити круто , жовток протерти крізь сито , а білок порубати . Сиру картоплю також нарізати дрібними кубиками , зварити до готовності , відцідити і дати охолонути. Протертий жовток змішати зі сметаною , розвести фруктовим настоєм , покласти в отриману суміш все приготовані продукти , сіль і лимонну кислоту (за смаком ) і поставити в холодне місце. Для приготування фруктового настою потрібно взяти 100 г яблук або 30 г сухих фруктів , залити 2 склянками окропу і в закритій каструлі настояти протягом 3-4 год. Після цього охолодити і процідити. На 2 склянки фруктового настою - 1 яйце , 1 огірок , пів- картоплини , 10 г салату , 5 г кропу , 2 ст. ложки сметани , лимонний сік ( за смаком).
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео