Пиріг з яблуками

00:14:14
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
148 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Смачнo

Теги: книга про смачну і здорову їжу

Приготовано за рецептом з "Книга про смачну і здорову їжу " СОЛОДКИЙ ПИРІГ з дріжджового тіста Солодкий пиріг роблять з начинкою з повидла , джему , варення або яблук. Готове тісто розкачати шаром , приблизно , 1 / 2 см , помістити на приготований деко , лист або круглу сковороду , обрізати зайве тісто , покласти начинку і загнути краю на 1,5-2 см. Із залишків тіста нарізати вузькі смуги і зробити поверх начинки грати . Смужку тесту прикріпити до країв пирога яйцем. Потім поставити пиріг в тепле місце , щоб він піднявся . Коли пиріг підніметься , змастити верх збитим яйцем і поставити в жарку духову шафу на 20-30 хвилин. Готовий пиріг обережно зняти з дека , покласти на папір , обсипати зверху цукровою пудрою , змішаною з ваніліном , нарізати , укласти на блюдо і подати. До солодкого пирога можна подати молоко або фруктовий сік. Для приготування тіста на 1 кг борошна зазвичай береться 30-40 г дріжджів , 2 склянки води або молока , 2-4 столові ложки жиру , 2-3 яйця , 1 ст. ложка цукру і 1 чайна ложка солі. У відео рецепті : Борошно 400г. Яйце 1 шт. Цукор 50 м. Дріжджі сухі 1,5 ч.л. або 20г . пресованих Сіль 1 / 2 ч.л. Вода 200 мл . Масло 30 м л . Яблуко 2 шт. Яйце для змащення 1 шт. Час приготування 180 хвилин.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео