Листкове тісто

00:05:42
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
146 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Смачнo

Теги: книга про смачну і здорову їжу

На пиріжкову дошку просіяти борошно , покласти в неї охолоджене масло , попередньо нарізане маленькими шматочками , і дрібно порубати ножем. Після цього зробити в борошні , змішаної з маслом , заглиблення, в яке влити підсолену воду , додати яйце , лимонний сік або оцет і замісити тісто. З тіста скачати кулю , накрити його серветкою і поставити на 30-40 хвилин в прохолодне місце , після чого розкачати і використовувати для випічки ватрушок , пиріжків , печива. На 500 г борошна - 300 г вершкового масла або маргарину , 1 яйце , 4 / 5 склянки води , 1 / 2 чайної ложки солі , 1 чайну ложку лимонного соку або оцту. Рецепт звичайного листкового тіста:
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео