Холодець з томатного соку з яйцями

00:03:34
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
37 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Смачнo

Теги: книга про смачну і здорову їжу

СТУДЕНЬ ІЗ томатного соку з ЯЙЦЯМИ Томатний сік влити в каструлю , додати дрібно нарізану цибулю , оцет , лавровий лист, цукор і сіль. Проварити на слабкому вогні 5 хв . і процідити. Потім додати желатин , попередньо замочений у холодній воде.Половіну отриманого желе влити у форму і охолодити. Зварені круто яйця нарізати скибочками , укласти на застигле желе , залити рештою желе і після цього знову охладіть.Перед подачею на стіл холодець викласти з форми , розрізати на порції і подавати на листках салату , покладених на тарілки , полив майонезом.Вокруг холодцю можна укласти сиркову масу і скибочки лімона.На 2 склянки томатного соку - 2 яйця , 1 головку цибулі , 1 ст. ложку оцту , 8 г желатину , 3 ст. ложки майонезу У відео рецепті : Сік томатний 400 мл . Яйця круто 2 шт. Лук 1 шт. Оцет яблучний 1 ст.л. Желатин 10 м. Лавровий лист 1 шт. Цукор 1 / 2 ч.л. Сіль 1 / 2 ч.л. 3 -ри порції Час приготування 20 хвилин.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео