Варення з кабачків з лимоном

00:02:59
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
89 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Смачнo

Теги: книга про смачну і здорову їжу

ВАРЕННЯ З КАБАЧКОВ Очистивши кабачок від кірки і зерен , нарізати невеликими шматочками. У таз для варення всипати цукор , налити 2 склянки води , покласти нарізану дрібними часточками лимон і варити сироп до тих пір , поки кірки лимона не стануть м'якими. Потім опустити в сироп шматочки кабачка і знову варити , знімаючи піну , поки кабачки не стануть прозорими і м'якими. Готове варення зняти з вогню , охолодити і перекласти в банку.Лімон в сиропі можна замінити кількома кристалами лимонної кислоти , розведеної в 2 / 4 склянки кіпятка.На 1 кг очищеного кабачка - 1 кг цукру і лимон У відео рецепті : Кабачки очищені 450 р. Цукор 500 р. Вода 200 мл . Лимон 1 / 2 шт. Варилося 60 хвилин.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео