Печиво з сиру

00:05:27
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
148 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Випічка

Теги: смачно, рецепт, приготування, печиво з сиру, кухня, заготовки, готуємо, випічка

Приготовано за рецептом з "Книга про смачну і здорову їжу " 1939 р. вид. : ПЕЧИВО ІЗ СИРУ Розім'яти солоне вершкове масло , ретельно змішати його з яєчними жовтками , натертим сиром , всипати борошно і замісити круте тісто. Отримане тісто розкачати тонким шаром , приблизно в 1 / 2 см , вирізати з нього різними виїмками гуртки , колечка , зірочки і т. д. , укласти їх на тістечковий лист, змазати яєчним жовтком і випекти в гарячій духовій шкафу.На 250 г пшеничного борошна - 150 г солоного вершкового масла , 100 г сиру , 4 яйця ( жовтки) У печиво при бажанні можна додати трохи солі і меленого перцю . У відео рецепті : Борошно 125 г. Масло вершкове 75 р. Сир " Російський" 60 р. Жовток 2 шт. Жовток для змазування 1 шт. Випікалося 10 хвилин при температурі 190 * С Час приготування 30 хвилин На виході 230 р. печива.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео