Печиво з крохмалем і сметаною відео рецепт

00:04:28
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
391 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Випічка

Теги: смачно, рецепт, приготування, кухня, заготовки, готуємо, випічка

Приготовлені за книгою рецептів: " Домашнє приготування тортів , тістечок , печива , пряників , пирогів. Р. П. Кенгіс , П. С. Мархель , М. Піщепроміздат , 1959 р." : Інгредієнти: Для 750 - 800 г печива: Муки 1 стакан , Цукрового піску 1 / 2 склянки , Сметани 1 стакан , Соди 1 / 2 чайної ложки , Масла або маргарину 100 г , картопляного крохмалю 1 стакан , Кардамону 2 плода , Мускатного горіха 1 / 2 Мускатний горіх і кардамон дрібно розтерти , просіяти через ситечко. Перемішати борошно , соду , крохмаль з сумішшю горіха з кардамоном , просеять.Масло розтерти з цукром дочиста , розмішуючи , додати сметану. З усіх продуктів замісити тісто , розкачати його в пласт , товщиною 3 - 5 мм і виїмками або ножем зробити різні фігурки. Наколоти фігурки виделкою , покласти печиво на змащене маслом деко і випікати 8 - 10 хвилин при температурі 220 - 230 градусів. У відео рецепті використані: Борошно 100 г. Цукор 50 м. Вершкове масло 50 р. Сметана 50 м. Сода 2 р. Крохмаль 100 р. Кардамон 2 р. Мускатний горіх 2 р. Випікалося 12 хвилин при температурі 200-210 м. , на виході 50 шт.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео