Рецепт шарлотки в мультиварці

Кнопка отправить на печать
19 жовтня 2016 - Кажетта
Рецепт шарлотки в мультиварці
Шарлотка — це швидкий і легкий варіант випічки, якщо потрібно приготувати що-небудь смачненьке, т. к. на порозі з'являються несподівані гості. А якщо готувати шарлотку в мультиварці, то можна не сумніватися, що результат буде вище всіх похвал.Ця чудова помічниця у питаннях випічки мені подобається навіть більше, ніж духовка, принаймні, що стосується приготування бісквітів, перемога на її боці.
Рецепт шарлотки — класичний, а щоб надати тесту легку кислинку, я додала сливи. У мене були заморожені, які необхідно попередньо розморозити. Можна робити і без додавання фруктів або ягід, тільки тоді час приготування необхідно скоротити на 5

Приготування рецепта шарлотки в мультиварці:

1) Відокремити білки від жовтків. Збити білки до м'яких піків.
2) Ввести білки в декілька заходів цукор і продовжувати збивати до отримання стійких піків.
3) В окремому посуді збити віночком жовтки. Відправити жовтки до білків, обережно перемішуючи тісто силіконової лопаткою.
4) Борошно просіяти з розпушувачем і, всипати їх в декілька заходів в яєчну суміш, замісити тісто для шарлотки.
5) Попередньо розморожені сливи порізати на четвертинки.
6) Чашу мультиварки змастити маслом. Викласти на дно чаші половину порції тіста. Зверху викласти сливові часточки.
7) Викласти частину тіста і розрівняти обережно по всій поверхні. Перевести мультиварку в режим «Випічка», виставити час приготування шарлотки 1 годину і натиснути кнопку «Старт»
8) Готовність пирога перевірити за допомогою дерев'яної шпажки. Коли шарлотка буде готова, викласти її на решітку для охолодження. Як бачите, рецепт шарлотки в мультиварці досить простий. Швидкий і смачний десерт для несподіваних гостей готовий!

Інгредієнти для рецепта шарлотки в мультиварці:

Яйце 4 шт.,
цукор 150 г,
борошно 140 г,
розпушувач тіста 1 ч. ложка,
зливу 5-6 шт,
масло вершкове для змащування чаші 1 шматочок.
Рейтинг: +1 Голосів: 1 1381 перегляд
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео