Сирна запіканка дієтична (рецепт)

Кнопка отправить на печать
25 липня 2016 - Марина
Сирна запіканка дієтична (рецепт)

Перш ніж готувати сирну запіканку дієтичну, давайте розберемося, що ж таке дієта.

Дієта - це зведення різних правил харчування. Ми намагаємося дотримуватися певних правил в їжі в кількох випадках: з релігійних міркувань, за медичними показаннями, дотримуючись певних традицій у харчуванні, для схуднення.

Багато хто з нас, кому вистачає терпіння, стають прихильниками здорового способу життя, тобто встановлюють для себе такі правила в харчуванні, які приносять користь і не зашкодять.

Сирна запіканка буде корисна в багатьох з перерахованих випадків. Так, багато лікувальних дієти включають в себе сир. Для тих, хто хоче схуднути, існує спеціальна сирна дієта. Ну, а тому, хто веде здоровий спосіб життя, який виявляється в тому числі і в харчуванні, без такого корисного продукту, як сир, просто не обійтися.

На щастя, з сиру можна приготувати багато різних страв: одних тільки запіканок існує величезна безліч: з манкою і без неї, з борошном і без борошна, на сметані, на молоці, з додаванням свіжих ягід і фруктів, з рисом, з родзинками, курагою, бананом і т. д. Способи приготування теж можуть бути самими різними: в духовці, в мультиварки, в аерогрилі.

Словом, якщо ви вирішили дотримуватися оздоровчої дієти, це не означає, що вам доведеться їсти одноманітну і прісну їжу. Дієта - це ж не пост. Оздоровляючі із задоволенням!

Як приготувати рецепт сирна запіканка дієтична:
1) Починаємо, як завжди, з сполуки яйця і цукру. Міксером розбовталася до стану піни.
2) Додамо сир, ванільний цукор, борошно. Сир візьмемо знежирений. Всі перемішаємо (я це роблю міксером на малих обертах).
3) Дуже зручно готувати запіканку в алюмінієвих формочках. Щоб готова запіканка легко «вискочила» з форми, змажемо боки і дно маслом і добре притрусити борошном. Заповнимо форму, не доходячи до кінця сантиметр-два.
4) Так як зараз літо, можна доповнити смак запіканки свіжими ягодами. Викладаю їх зверху. Якщо викласти полуницю в середину або вниз, то ягоди можуть опуститися на дно і прилипнути до форми. А готову запіканку я буду перевертати, і тоді ягоди виявляться внизу. Духовку розігріваємо заздалегідь.
5) Випікаємо близько півгодини.
6) Перевертаємо форму, і наша сирна запіканка дієтична готова до вживання.

Інгредієнти для рецепта сирна запіканка дієтична:

сир 200 г, полуниця 60 г, 
яйце 1 шт., 
цукор 1,5 ст. ложки, 
ванільний цукор 1 пакетик, 
масло рослинне (для змащування форми) 1 ч. ложка, 
борошно (в тому числі і для обсипання форми) 1,5 ст. ложки.

Рейтинг: +1 Голосів: 1 770 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео