Торт "Зоряний"

Дата: 30 липня 2016 |
Автор: msrna|
Переглядiв: 2092 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Торт
Цей торт я готувала на день народження мого улюбленого малюка — сина подругівремені у мене було не багато, тому потрібен був швидкий рецепт, але від того що не поступається за смаковим якостям і зовнішньому оформленню, так народився цей рецепт.
Коржі я приготувала в в мультиварці, вони вийшли дуже високими і пухнастими, але в теж час добре тримають форму. Дуже рекомендую цей не складний у виконанні, але дуже смачний тортик. 

Приготування рецепта Торт «Зоряний»:

Яйця збити з цукром в пишну піну.
Додати сметану, перемішати.
Додати борошно, какао, розпушувач, замісити тісто.
Викласти тісто у змащену вершковим маслом чашу мультиварки, випікати на режимі Мультіповар при 120 гр. 50 хвилин. Готовий бісквіт остудити на решітці.
Бісквіт розділити на три коржі.
Для крему з'єднати всі інгредієнти, збити.
Збираємо торт. Кожен корж і весь торт покрити кремом. Відправити в холодильник на годину.
Приготувати глазур. З'єднати всі ігредіенти, нагріти на водяній бані до розчинення шоколаду.
Покрити торт глазур'ю, прикрасити на свій розсуд.
Приємного апетиту.

Інгредiєнти для рецепта  Торт «Зоряний»:

 КОРЖІ 

 яйце 5 шт. 
 цукор 180 г 
 сметана 20% 200 г 
 какао 100 г 
 борошно 150 г 
 розпушувач 10 г 

 КРЕМ 

 маскарпоне 250 г 
 сир м'який 200 г 
 молоко згущене 
 цукрова пудра 100 г 

 ГЛАЗУР

 шоколад гіркий 100 г 
 шоколад молочний 100 г 
 вершкове масло 30 г 
 вершки 60 мл



Інградієнти в описі
Теги: торт
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!