Бананово-шоколадний торт (рецепт)

Дата: 21 грудня 2016 |
Автор: Марина|
Бананово-шоколадний торт (рецепт) смачний рецепт

Цей рецепт ідеальний варіант для ласунів, які без розуму від бананів і шоколаду. Хоча, не знаючи інгредієнтів, рідко хто відразу зможе визначити, а що ж приховано під шоколадною глазур'ю. І часто дивуються, що це не крем, а звичайні банани. Торт досить простий у приготуванні, а необхідні продукти завжди є під рукою будь-якої господині. 

Приготування рецепта Бананово-шоколадний торт:


1) В розтоплений (розм'якшений) маргарин або вершкове масло додати сіль, цукор і порціями просіяне борошно
2) Добре розмішати маргарин і борошно, додати яйце

3) Після того, як яйце повністю розподілилося в борошняної суміші, викласти тісто на робочу поверхню, присипану борошном, і трохи вимісити руками, надавши тесту більш однорідну структуру

4) Чи можна помістити готове тісто на годину в холод або використовувати для випікання коржів відразу

5) 2/3 частини тіста розім'яти трохи руками і качалкою розкотити в пласт за розмірами форми. Викласти розкатане тісто в змащену маслом або застелену пергаментом форму, сформувати бортик висотою близько 2 см і зробити проколи вилкою по всьому пласту

6) Щедро змастити поверхню сирого коржа фруктовим конфітюром, виключаючи бортики

7) 1/3 частину тесту натерти або розкачати і викласти поверх пласта з конфітюром

8) Поставить основу торта в розігріту до 150 - 180 ° С духовку і випікати близько години

9) Очистити банани і нарізати їх уздовж на дві частини

10) Викласти бананові половинки рівномірно на готову і остигнула борошняну основу торта

11) Розтопити шоколад паром водяній лазні. Можна додати молока, щоб шоколадна глазур була менш густий і краще розтікалася

 

12) Залити зверху викладені частини банана розтопленим шоколадом

 

13) Готовий тортик поставити ненадовго на холод, щоб шоколад застиг

 

Інгредієнти для рецепта Бананово-шоколадний торт:

2 склянки борошна,

30 гр. цукру,

5 гр. солі,

150 гр. маргарину (вершкового масла),

1 яйце,

100 гр. фруктового конфітюру (варення, повидла),

3-4 банана,

200 гр. молочного (чорного) шоколаду,

100 гр. молока 

Інградієнти в описі
Переглядiв: 3170 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!