Білкове печиво з кокосовими пластівцями (рецепт)

Кнопка отправить на печать
2 вересня 2016 - msrna
Білкове печиво з кокосовими пластівцями (рецепт)

 


Приготування рецепта Білкове печиво з кокосовими пластівцями:

1) Розігріти духовку до 150 С. Обкласти деко алюмінієвою фольгою.


2) Збити міксером на високій швидкості білки, винний камінь і сіль.

Додати цукор. Продовжити збивати до утворення міцних "пік".

Покласти мигдальний екстракт і кокосові пластівці. Акуратно перемішати, намагаючись не втратити "обсягу".

3) Чайної ложкою викласти білкову масу на фольгу.

При бажанні зверху на кожну печеньку можна покласти по ягідці консервованої вишні.

Випікати 20-25 хвилин до світло-коричневого кольору по краях печива.

Інгредієнти для рецепта Білкове печиво з кокосовими пластівцями:

3 яєчних білка,

1/4 ч. ложки винного каменю (можна замінити лимонною кислотою),

1/8 ч. ложки солі, 3/4 склянки цукру,

1/4 ч. ложки мигдального екстракту,

2 склянки кокосових пластівців,

консервована вишня ( за бажанням)

Рейтинг: +1 Голосів: 1 3309 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео