Фруктові тістечка "Квіточки з ананаса" в листковому тісті (рецепт)

Кнопка отправить на печать
21 жовтня 2016 - Александр
Фруктові тістечка "Квіточки з ананаса" в листковому тісті (рецепт)

 Хто не любить хрусткі, повітряні і шаруваті вироби з листкового тіста. Слойки з найрізноманітнішими начинками: від солодких до солоних - давно стали популярними. Гідність листкового тіста ще й у тому, що, заморожене, воно не втрачає своїх якостей, тому його частіше купують у магазині, ніж готують самостійно, а це ще й чудова можливість зберегти час і сили на замішуванні тіста. Крім традиційних слоек всього за 40 хвилин можна приготувати дуже смачні фруктові тістечка з ананасами, мають оригінальний вигляд квіток.

Приготування рецепту Фруктові тістечка "Квіточки з ананаса" в листковому тісті:

 
1) Готове листкове тісто злегка розморозити, від'єднати одну половинку для приготування тістечок, а інше тісто прибрати в морозилку до наступного разу, загорнувши у харчову плівку. Відкрити банку з ананасами, заливку злити, кільця підсушити за допомогою серветок або паперових рушників. Розкачати тісто, нарізати смужками довжиною близько 20 сантиметрів, а шириною трохи більше одного сантиметра. Покласти смужки (3-4 штуки) один на одного у вигляді променів, на них помістити кільце ананаса, посипане цукром.
2) Смужки загорнути до центру і прим'яти, поєднуючи між собою.
3) Утворені «квіточки» викласти на деко, змащене маслом, а ще краще - застелений папером для випікання. В серединку «квіток» покласти промитий і підсушений родзинки або ягоди. Ягоди можна використовувати як заморожені, так і свіжі або з варення. Можна також замість ягід взяти повидло або варення.
4) Змастити «квіточки» за стрічками тіста яйцем і випікати до зарум'янювання в духовці при температурі 180 градусів.
Готові тістечка виходять кисло-солодкими соковитими, з ніжним смаком ананаса та хрусткими стрічками слойки.

Iнгредієнти для рецепта Фруктові тістечка "Квіточки з ананаса" в листковому тісті:

0,5 упаковки листкового тіста (250 г),
1 банка консервованих ананасів (кільця),
0,5 склянки цукрового піску,
1 яйце для змащування.
Теги: десерт
Рейтинг: +1 Голосів: 1 3490 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео