Галети (рецепт)

Дата: 30 вересня 2016 |
Автор: Юля|
Переглядiв: 5252 |
(0 голосов) |
Рейтинг: 0
Галети (рецепт) смачний рецепт

 Галети - це сухе хрустке печиво з легкої листкової структурою. Роблять їх з борошна вищого гатунку, води і солі. Якщо галети добре просушити в духовці, то вони будуть довго зберігатися, а аромат збережеться на тривалий час.

Приготування рецепта Галети:

1) Змішати в мисці борошно, ванілін і сіль. Додати достатню кількість води, щоб вийшло тісто, не прилипає до рук. Місити протягом 5 хвилин.
2) Розігріти духовку до 190 С.

3) Розкачати тісто. Нарізати на квадрати. Використовуючи сірник, проткнути галети в декількох місцях.

4) Покласти галети на лист, застелений пергаментним папером. Випікати 30 хвилин. Потім кожну галету перевернути і випікати ще 30 хвилин. Печиво повинне вийде злегка коричневого кольору з обох сторін.

Інгредієнти для рецепта Галети:

4 склянки борошна,

1 столова ложка солі,

1-2 склянки води,

ванілін.




Інградієнти в описі
Теги: печиво
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

А чи знаєте ви?

Секрети про каши

Засипавши крупу і заливши її водою, не чіпати, не заважати, кришку не відкривати. Каша вариться не стільки водою, скільки - паром.
Співвідношення крупи і води
• Гречка - 1:2
• Рис - 2:3