Галети (рецепт)

Кнопка отправить на печать
30 вересня 2016 - Юля
Галети (рецепт)

 Галети - це сухе хрустке печиво з легкої листкової структурою. Роблять їх з борошна вищого гатунку, води і солі. Якщо галети добре просушити в духовці, то вони будуть довго зберігатися, а аромат збережеться на тривалий час.

Приготування рецепта Галети:

1) Змішати в мисці борошно, ванілін і сіль. Додати достатню кількість води, щоб вийшло тісто, не прилипає до рук. Місити протягом 5 хвилин.
2) Розігріти духовку до 190 С.

3) Розкачати тісто. Нарізати на квадрати. Використовуючи сірник, проткнути галети в декількох місцях.

4) Покласти галети на лист, застелений пергаментним папером. Випікати 30 хвилин. Потім кожну галету перевернути і випікати ще 30 хвилин. Печиво повинне вийде злегка коричневого кольору з обох сторін.

Інгредієнти для рецепта Галети:

4 склянки борошна,

1 столова ложка солі,

1-2 склянки води,

ванілін.

Теги: печиво
Рейтинг: 0 Голосів: 0 5720 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео