Повітряний рис (рецепт)

Кнопка отправить на печать
11 вересня 2016 - Юля
Повітряний рис (рецепт)

 Приготування рецепта повітряний рис:

1. Рис відварити у великій кількості води 20-25 хвилин. рис повинен
малість перетравиться, але рисинки злипатися не повинні. Воду злити,
скориставшись друшляком, дати воді стекти і викласти на паперові
рушники і дати підсушиться.
2. На деко вистелити пергаментний папір і зверху в один шар
викласти рис поставити в духовку на 1,5-2 години при температурі
80-100 С. Рис має вийти абсолютно сухою.
3. Розігріти олію в сковороді така кількість, що б рис міг у ньому
плавати, масло, повинно бути гарячим але не диміти.
4. Рис кидати маленькими порціями він почне швидко здуватися, зняти
їх відразу шумівкою і викласти на серветки або паперовий рушник,
щоб позбавиться від зайвого жиру.

інгредієнти для рецепта повітряний рис:

2 склянки круглого рису
рослинне масло без запаху

 

Рейтинг: 0 Голосів: 0 4762 перегляду
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео